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MONTRÉAL, LA VOYAGEUSE

Montréal reste ma ville préférée au Québec. Le quartier où j'habite, Notre-Dame-de-Grâce, me séduit et me séduira longtemps. Rue Sherbrooke, j'ai l'occasion de voyager sans prendre l'avion. J'aime prendre mon temps chez Akhavan, une grande épicerie iranienne. Les propriétaires se sont attardés à rassembler des produits d'ailleurs pour créer une épicerie unique. Même en voyageant dans le monde, on ne pourrait pas ramener tout ce qui s'y trouve. Quant à la rue Monkland, elle ressemble à un village européen avec tous ses petits commerces. Que ce soit le pâtissier, qui crée des gâteaux merveilleux, le boucher, qui travaille à toujours améliorer ses produits, ou encore le marchand de la boutique Kidlink, qui prend le temps de trouver le jouet qui correspond au caractère de l'enfant, on sent le respect et l'amour du travail bien fait.

UNE COLLECTION D'ÉMOTIONS

Francis Reddy a la bougeotte. Quand on lui demande pourquoi, il répond que c'est la faute d'Astérix! C'est en feuilletant Le Tour de Gaule que le jeune Francis a été fasciné par les régions d'un pays, ses spécialités culinaires et les us et coutumes de ses habitants. Ce sens de la curiosité ne l'a jamais quitté et ça se poursuit avec l'émission Des kiwis et des hommes. «J'ai toujours eu envie de connaître les terres et les gens qui les habitent, confie-t-il. J'aime sortir de ma zone de confort et me laisser surprendre.»

Les incontournables de

FRANCIS REDDY

UN PEU D'EUROPE AU QUÉBEC

L'an dernier, j'ai découvert le Vignoble et la Chapelle Sainte-Agnès, à Sutton, dans les Cantons-de-l'est. Je suis tombé en amour avec cet endroit complètement hors du temps, aménagé par Henrietta Antony, une antiquaire originaire de la République tchèque. J'ai eu l'impression de découvrir le Québec et l'Europe réunis au même endroit. Cette femme rêvait de recréer un bout de son pays dans une terre a priori impropre à cela, et elle a réussi l'exploit: planter une vigne en amphithéâtre, comme cela se fait dans son pays. Douce folie de créer un environnement qui nous transporte ailleurs.

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